Τα τεχνητά γλυκαντικά είναι χημικές ή φυσικές ουσίες που προσφέρουν τη γλυκιά γεύση της ζάχαρης χωρίς να έχουν τόσες πολλές θερμίδες όσο αυτή
Μην κάνετε κατάχρηση στα τεχνητά γλυκαντικά και να μην επαφίεστε σε αυτά και μόνο για να χάσετε βάρος. Αυτά τονίζουν οι επιστήμονες, καθώς πολλά προϊόντα «χωρίς ζάχαρη» έχουν πλημμυρίσει τελευταία την αγορά: από σοκολάτες, μπισκότα, τσίχλες, γιαούρτια και αναψυκτικά έως και έτοιμα παρασκευάσματα για γλυκά στο σπίτι.
Τα τεχνητά γλυκαντικά είναι χημικές ή φυσικές ουσίες που προσφέρουν τη γλυκιά γεύση της ζάχαρης χωρίς να έχουν τόσες πολλές θερμίδες όσο αυτή. Επίσης, επειδή τα υποκατάστατα της ζάχαρης είναι πολύ πιο γλυκά από εκείνη, χρειάζονται πολύ μικρότερη ποσότητα για να δημιουργήσουν το ίδιο γλυκό αποτέλεσμα. Εντούτοις, έχει συχνά τεθεί θέμα ασφάλειας για ορισμένες από αυτές.
Οι γλυκαντικές ουσίες
Πολυόλες
Ο κλινικός διαιτολόγος, αντιπρόεδρος του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, κ. Κωνσταντίνος Ξένος, μας «ξεναγεί» στον κόσμο των τεχνητών γλυκαντικών: «Συχνά, σε τρόφιμα για άτομα με διαβήτη αναφέρονται ως γλυκαντικές ουσίες οι πολυόλες», λέει.
«Οι πολυόλες (ή σακχαροαλκοόλες) είναι μια ομάδα υδατανθράκων χαμηλής απορρόφησης από τον ανθρώπινο οργανισμό, με συνέπεια να μην επηρεάζουν τα επίπεδα του σακχάρου όσο τα γνωστά σάκχαρα των τροφών και αφετέρου να έχουν χαμηλότερη θερμιδική απόδοση από αυτά (2,4 θερμίδες έναντι 4 θερμίδων ανά γραμμάριο, αντίστοιχα).» Οι πολυόλες έχουν χαρακτηριστεί από όλους τους αρμόδιους παγκόσμιους επιστημονικούς φορείς ως απολύτως ασφαλείς ουσίες. Η μόνη "παρενέργεια" που μπορεί να προκύψει από την κατανάλωση τέτοιων ουσιών, είναι η υπακτική δράση και αυτό συμβαίνει σε πολύ μεγάλες ποσότητες κατανάλωσης». Δύο από τις πιο δημοφιλείς πολυόλες που συναντάμε στα τρόφιμα είναι η ξυλιτόλη και η μαλτιτόλη, με γλυκαντική ισχύ όμοια με τη ζάχαρη.
Σουκραλόζη
Τον τελευταίο καιρό, πολύς λόγος γίνεται για μια καινούργια γλυκαντική ουσία, τη σουκραλόζη. «Η σουκραλόζη παράγεται από τη γνωστή μας ζάχαρη και δεν μεταβολίζεται στον ανθρώπινο οργανισμό, συνεπώς έχει μηδενική θερμιδική αξία», εξηγεί ο κ. Ξένος.
«Η γλυκαντική της ισχύς είναι 600 φορές μεγαλύτερη της ζάχαρης, άρα απαιτείται ελάχιστη ποσότητα για να πετύχουμε ανάλογο γλυκαντικό αποτέλεσμα με τη ζάχαρη. Η γεύση της μοιάζει πολύ με αυτή της ζάχαρης. Η σουκραλόζη έχει χαρακτηριστεί από όλους τους αρμόδιους παγκόσμιους επιστημονικούς φορείς ως απολύτως ασφαλής ουσία».
Ασπαρτάμη
Πολλά έχουν ακουστεί για την ασπαρτάμη (Ε951), που χρησιμοποιείται κυρίως σε αναψυκτικά λάιτ, αλλά κυκλοφορεί και σε μορφή ταμπλέτας. «Η ασπαρτάμη αποτελεί συνδυασμό δύο αμινοξέων, της φαινυλαλανίνης και του ασπαρτικού οξέος», λέει ο κ. Ξένος. «Αποδίδει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο (όσες δηλαδή και η ζάχαρη), είναι όμως 200 φορές πιο γλυκιά από αυτή και άρα απαιτείται απειροελάχιστη ποσότητα ασπαρτάμης για να πετύχουμε το ίδιο γλυκαντικό αποτέλεσμα με τη ζάχαρη».
Λόγω της ποσότητας φαινυλαλανίνης που περιέχει, δεν είναι κατάλληλη για άτομα που πάσχουν από φαινυλκετονουρία. Για τους υπόλοιπους, όμως; «Ο μεταβολισμός της ασπαρτάμης στον ανθρώπινο οργανισμό αποδίδει μεθανόλη, ουσία που σε συγκεκριμένα ποσά είναι επικίνδυνη για την υγεία», επσιημαίνει ο κ. Ξένος.
«Έτσι, λοιπόν, στην Ευρώπη η επιστημονική επιτροπή τροφίμων και η επιτροπή ειδικών σε πρόσθετα τροφίμων των FAO/WHO, έχουν θέσει ως ασφαλές το όριο των 40 mg ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Το ποσό αυτό αντιστοιχεί για έναν μέσο ενήλικα των 70 κιλών, σε 20 κουτάκια αναψυκτικού λάιτ ημερησίως ή 97 δισκία γλυκαντικού, που εμπεριέχει κυρίως ασπαρτάμη».
Το 2006 πήρε μεγάλη δημοσιότητα μία μελέτη από Ιταλούς, η οποία συσχέτιζε την κατανάλωση της ασπαρτάμης με καρκινογένεση στα ποντίκια. «Τον Μάιο του 2006, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) εξέδωσε εκ νέου ανακοίνωση, σύμφωνα με την οποία η ασπαρτάμη θεωρείται ασφαλής, καθώς τα επιστημονικά στοιχεία που υπάρχουν έως τώρα, δεν δείχνουν καρκινογένεση ή άλλα προβλήματα υγείας στον άνθρωπο», λέει ο κ. Ξένος.
Ακεσουλφάμη
Η ακεσουλφάμη-Κ (E950) είναι μια ουσία 200 φορές γλυκύτερη από τη ζάχαρη, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και χωρίς θερμίδες. «Έλεγχοι και περισσότερες από 50 μελέτες έχουν εδώ και 25 χρόνια οδηγήσει στην έγκρισή της από την Επιστημονική Επιτροπή για τα Τρόφιμα (SCF) και το FDA», μας πληροφορεί ο κ. Ξένος. «Η ασφάλειά της επανεξετάστηκε το 2003 (SCF) και η χρήση της θεωρήθηκε ασφαλής για όλες τις πληθυσμιακές ομάδες».
Σακχαρίνη
Η πρώτη τεχνητή γλυκαντική ύλη, η σακχαρίνη (Ε 954), που ανακαλύφθηκε τυχαία στο Πανεπιστήμιο Χόπκινς πριν από 130 χρόνια, είχε επίσης προκαλέσει μεγάλες ανησυχίες παλαιότερα. «Είναι 300 φορές γλυκύτερη από τη ζάχαρη και δεν αποδίδει θερμίδες», λέει ο κ. Ξένος. «Με εξαίρεση τη μελέτη σε ποντίκια το 1977, που τη συνέδεσε με την εμφάνιση καρκίνου, μελέτες σε ανθρώπους έχουν δείξει ότι δεν προκαλεί καρκινογένεση και σήμερα κυκλοφορεί σε περισσότερες από εκατό χώρες».
7 συμβουλές προστασίας
1. Να διαβάζετε πάντα στις ετικέτες των τροφίμων και των φαρμάκων το ποσοστό της ζάχαρης ή την τεχνητή γλυκαντική ουσία που περιέχουν.
2. Να αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα με μεγάλο ποσοστό ζάχαρης.
3. Να χρησιμοποιείτε μόνο 1-2 κουταλάκια ζάχαρη (ή ακόμα καλύτερα, μέλι) την ημέρα στη διατροφή σας.
4. Να μην κάνετε κατάχρηση σε τρόφιμα με τεχνητά γλυκαντικά (ακόμα και τσίχλες).
5. Τα παιδιά και οι έγκυες να αποφεύγουν τις τροφές με τεχνητά γλυκαντικά.
6. Eάν έχετε διαβήτη, να ξέρετε ότι ορισμένα τρόφιμα «χωρίς ζάχαρη» (όπως γιαούρτια) μπορεί να επηρεάσουν το σάκχαρο του αίματός σας, λόγω άλλων υδατανθράκων που περιέχουν, ενώ άλλα τέτοια προϊόντα (π.χ. σοκολάτες, μπισκότα) περιέχουν γλυκαντικά που έχουν θερμίδες (όπως σορβιτόλη και μανιτόλη), που επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματος.
7. Όσοι κάνετε δίαιτα, να θυμάστε ότι και τα λάιτ προϊόντα με υποκατάστατα ζάχαρης μπορεί να περιέχουν θερμίδες.
Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου 2009
Γυναικεία τοξικομανία
Η τοξικοεξάρτηση αποτελεί μία σοβαρή, χρόνια και υποτροπιάζουσα πάθηση, η οποία πλήττει και τα δύο φύλα. Ωστόσο, φαίνεται, λόγω ποικίλων παραγόντων, να επηρεάζει τις γυναίκες με διαφορετικό τρόπο από ότι τους άντρες. Πώς, όμως, αντιμετωπίζει η κοινωνία μας τη γυναικεία τοξικοεξάρτηση; Πως οι γυναίκες προσεγγίζουν τα ναρκωτικά; Υπάρχουν κάποιες ουσίες που είναι πιο ελκυστικές για τις γυναίκες; Οι ίδιες διέρχονται από διαφορετικά κίνητρα για να κάνουν χρήση σε σχέση με τους άντρες; Και πώς όλα τα παραπάνω επηρεάζουν την στάση τους απέναντι στη θεραπεία (αποτοξίνωση και απεξάρτηση);
Η κοινωνία μας παρουσιάζεται λιγότερο ανεκτική στη γυναικεία χρήση ναρκωτικών στιγματίζοντας τις γυναίκες με αποτέλεσμα εκείνες να κρύβουν περισσότερο τη χρήση τους και κατά συνέπεια να είναι περισσότερο διστακτικές στο να ζητήσουν βοήθεια από τους ειδικούς. Ενδεχομένως να έχουν πέσει θύματα κοινωνικού ρατσισμού με συνέπεια να παρουσιάζουν έντονη δυσπιστία στα θεραπευτικά προγράμματα. Περισσότερο στιγματισμένες είναι οι μητέρες τοξικομανείς. Η μητρότητα λοιπόν αποτελεί ίσως την σημαντικότερη ιδιαιτερότητα της γυναικείας χρήσης. Σημαντικούς κινδύνους ελλοχεύει η χρήση ουσιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την ίδια και το μωρό όπως πρόωρη γέννα, χαμηλό βάρος γέννησης, εθισμός νεογνού, σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου. Συνακολούθως, οι μητέρες τοξικομανείς είναι πιθανόν να παραμελούν και να κακοποιούν τα παιδία τους, παρέχοντας ένα δυσλειτουργικό οικογενειακό περιβάλλον. Ένας από τους σημαντικότερους λόγους που οι χρήστριες αποφεύγουν να αποκαλύψουν την χρήση τους είναι ο φόβος τους ότι θα κριθούν ανίκανες μητέρες, διότι η χρήση τους έρχεται σε ευθεία αντίθεση με τον κοινωνικό τους ρόλο, που στοχεύει στη δημιουργία, διατήρηση και φροντίδα της οικογένειας.
Η γυναικεία τοξικομανία συνδέεται με τραυματικά γεγονότα ή στρεσογόνους παράγοντες όπως η σεξουαλική, σωματική και συναισθηματική κακοποίηση. Έρευνες έχουν δείξει ότι η πλειοψηφία των γυναικών που κάνουν χρήση έχουν πέσει θύματα σεξουαλικής ή άλλου είδους κακοποίησης στην παιδική ή εφηβική ηλικία. Είναι ιδιαίτερα πιθανό να προέρχονται και οι ίδιες από δυσλειτουργικές οικογένειες στις οποίες ένας τουλάχιστον γονέας να έκανε κατάχρηση αλκοόλ ή ναρκωτικών. Σύμφωνα με έρευνες, οι γυναίκες τείνουν να κάνουν περισσότερο κατάχρηση συνταγογραφημένων χαπιών (αγχολυτικά, βενζοδιαζεπίνες) με σκοπό την αυτοθεραπεία. Για εκείνες η χρήση αποτελεί τρόπο διαχείρισης δυσάρεστων καταστάσεων όπως η κακοποίηση και το πένθος και επίπονων συναισθημάτων όπως η χρόνια κατάθλιψη, το άγχος, η χαμηλή αυτοεκτίμηση. Η γυναικεία τοξικομανία παρουσιάζει υψηλότερο ποσοστό συνοσηρότητας με κατάθλιψη, διπολική διαταραχή, φοβίες, ψυχοσεξουαλικές διαταραχές, διατροφικές διαταραχές και μετατραυματική διαταραχή στρες.
Οι γυναίκες τοξικομανείς συνήθως έρχονται συνήθως σε πρώτη επαφή με τη χρήση μέσω του ερωτικού τους συντρόφου ο οποίος είναι ήδη χρήστης τοξικών ουσιών. Οι σύντροφοι τείνουν να καθορίζουν την ουσία, την ποσότητα και τον τρόπο χρήση. Είναι σύνηθες το φαινόμενο, οι γυναίκες τοξικομανείς να εμπλέκονται σε εξαρτητικές σχέσεις παρουσιάζοντας μια έντονη προσκόλληση στον σύντροφο, ο οποίος συνηθέστατα εμφανίζεται αποθαρρυντικός αναφορικά με την θεραπεία. Σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα, οι σύντροφοι στέκονται εμπόδιο στη θεραπεία των γυναικών προσθέτοντας ακόμα έναν ανασταλτικό παράγοντα στη αναζήτηση βοήθειας για θεραπεία.
Όσον αφορά τις σωματικές συνέπειες της χρήσης συγκριτικά με τους άντρες, οι γυναίκες παρουσιάζουν πιο εύκολα εξάρτηση στην κοκαΐνη. Επίσης είναι πιο ευάλωτες σε προβλήματα υγείας π.χ. το γυναικείο συκώτι είναι πιο ευαίσθητο στην τοξική επίδραση της χρόνιας χρήσης αλκοόλ. Παράλληλα, οι εθισμένες γυναίκες κινδυνεύουν περισσότερο από σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα λόγω της τάσης τους να μοιράζονται τις σύριγγές τους με τους συντρόφους τους καθώς επίσης να καταφεύγουν στην πορνεία για να εξασφαλίσουν την δόση τους.
Συμπερασματικά, η ιδιαιτερότητα της γυναικείας τοξικοεξάρτησης διαφαίνεται στη στάση της κοινωνίας μας απέναντι της, στους παράγοντες που οδηγούν στην χρήση και στα ιδιαίτερα θέματα που απασχολούν τις γυναίκες, όπως η μητρότητα. Αυτή τη στιγμή οι γυναίκες αποτελούν το ένα τρίτο του πληθυσμού των θεραπευτικών υπηρεσιών. Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, κρίνεται αναγκαία η ύπαρξη ειδικευμένων θεραπευτικών προγραμμάτων. Για αυτό το λόγο στη διεθνή θεραπευτική κοινότητα αναπτύσσονται πλέον και λειτουργούν ειδικά θεραπευτικά προγράμματα απεξάρτησης αποκλειστικά για γυναικείο πληθυσμό, που στοχεύουν στην εστίαση των ειδικών συνθηκών υπό τις οποίες διαμορφώνονται η γυναικεία χρήση και των συγκεκριμένων θεραπευτικών αναγκών που αυτές επιτάσσουν.
πηγή : www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/97d59bbb0fa57e38/af7ed1f63887e790.html
Η κοινωνία μας παρουσιάζεται λιγότερο ανεκτική στη γυναικεία χρήση ναρκωτικών στιγματίζοντας τις γυναίκες με αποτέλεσμα εκείνες να κρύβουν περισσότερο τη χρήση τους και κατά συνέπεια να είναι περισσότερο διστακτικές στο να ζητήσουν βοήθεια από τους ειδικούς. Ενδεχομένως να έχουν πέσει θύματα κοινωνικού ρατσισμού με συνέπεια να παρουσιάζουν έντονη δυσπιστία στα θεραπευτικά προγράμματα. Περισσότερο στιγματισμένες είναι οι μητέρες τοξικομανείς. Η μητρότητα λοιπόν αποτελεί ίσως την σημαντικότερη ιδιαιτερότητα της γυναικείας χρήσης. Σημαντικούς κινδύνους ελλοχεύει η χρήση ουσιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την ίδια και το μωρό όπως πρόωρη γέννα, χαμηλό βάρος γέννησης, εθισμός νεογνού, σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου. Συνακολούθως, οι μητέρες τοξικομανείς είναι πιθανόν να παραμελούν και να κακοποιούν τα παιδία τους, παρέχοντας ένα δυσλειτουργικό οικογενειακό περιβάλλον. Ένας από τους σημαντικότερους λόγους που οι χρήστριες αποφεύγουν να αποκαλύψουν την χρήση τους είναι ο φόβος τους ότι θα κριθούν ανίκανες μητέρες, διότι η χρήση τους έρχεται σε ευθεία αντίθεση με τον κοινωνικό τους ρόλο, που στοχεύει στη δημιουργία, διατήρηση και φροντίδα της οικογένειας.
Η γυναικεία τοξικομανία συνδέεται με τραυματικά γεγονότα ή στρεσογόνους παράγοντες όπως η σεξουαλική, σωματική και συναισθηματική κακοποίηση. Έρευνες έχουν δείξει ότι η πλειοψηφία των γυναικών που κάνουν χρήση έχουν πέσει θύματα σεξουαλικής ή άλλου είδους κακοποίησης στην παιδική ή εφηβική ηλικία. Είναι ιδιαίτερα πιθανό να προέρχονται και οι ίδιες από δυσλειτουργικές οικογένειες στις οποίες ένας τουλάχιστον γονέας να έκανε κατάχρηση αλκοόλ ή ναρκωτικών. Σύμφωνα με έρευνες, οι γυναίκες τείνουν να κάνουν περισσότερο κατάχρηση συνταγογραφημένων χαπιών (αγχολυτικά, βενζοδιαζεπίνες) με σκοπό την αυτοθεραπεία. Για εκείνες η χρήση αποτελεί τρόπο διαχείρισης δυσάρεστων καταστάσεων όπως η κακοποίηση και το πένθος και επίπονων συναισθημάτων όπως η χρόνια κατάθλιψη, το άγχος, η χαμηλή αυτοεκτίμηση. Η γυναικεία τοξικομανία παρουσιάζει υψηλότερο ποσοστό συνοσηρότητας με κατάθλιψη, διπολική διαταραχή, φοβίες, ψυχοσεξουαλικές διαταραχές, διατροφικές διαταραχές και μετατραυματική διαταραχή στρες.
Οι γυναίκες τοξικομανείς συνήθως έρχονται συνήθως σε πρώτη επαφή με τη χρήση μέσω του ερωτικού τους συντρόφου ο οποίος είναι ήδη χρήστης τοξικών ουσιών. Οι σύντροφοι τείνουν να καθορίζουν την ουσία, την ποσότητα και τον τρόπο χρήση. Είναι σύνηθες το φαινόμενο, οι γυναίκες τοξικομανείς να εμπλέκονται σε εξαρτητικές σχέσεις παρουσιάζοντας μια έντονη προσκόλληση στον σύντροφο, ο οποίος συνηθέστατα εμφανίζεται αποθαρρυντικός αναφορικά με την θεραπεία. Σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα, οι σύντροφοι στέκονται εμπόδιο στη θεραπεία των γυναικών προσθέτοντας ακόμα έναν ανασταλτικό παράγοντα στη αναζήτηση βοήθειας για θεραπεία.
Όσον αφορά τις σωματικές συνέπειες της χρήσης συγκριτικά με τους άντρες, οι γυναίκες παρουσιάζουν πιο εύκολα εξάρτηση στην κοκαΐνη. Επίσης είναι πιο ευάλωτες σε προβλήματα υγείας π.χ. το γυναικείο συκώτι είναι πιο ευαίσθητο στην τοξική επίδραση της χρόνιας χρήσης αλκοόλ. Παράλληλα, οι εθισμένες γυναίκες κινδυνεύουν περισσότερο από σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα λόγω της τάσης τους να μοιράζονται τις σύριγγές τους με τους συντρόφους τους καθώς επίσης να καταφεύγουν στην πορνεία για να εξασφαλίσουν την δόση τους.
Συμπερασματικά, η ιδιαιτερότητα της γυναικείας τοξικοεξάρτησης διαφαίνεται στη στάση της κοινωνίας μας απέναντι της, στους παράγοντες που οδηγούν στην χρήση και στα ιδιαίτερα θέματα που απασχολούν τις γυναίκες, όπως η μητρότητα. Αυτή τη στιγμή οι γυναίκες αποτελούν το ένα τρίτο του πληθυσμού των θεραπευτικών υπηρεσιών. Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, κρίνεται αναγκαία η ύπαρξη ειδικευμένων θεραπευτικών προγραμμάτων. Για αυτό το λόγο στη διεθνή θεραπευτική κοινότητα αναπτύσσονται πλέον και λειτουργούν ειδικά θεραπευτικά προγράμματα απεξάρτησης αποκλειστικά για γυναικείο πληθυσμό, που στοχεύουν στην εστίαση των ειδικών συνθηκών υπό τις οποίες διαμορφώνονται η γυναικεία χρήση και των συγκεκριμένων θεραπευτικών αναγκών που αυτές επιτάσσουν.
πηγή : www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/97d59bbb0fa57e38/af7ed1f63887e790.html
Τετάρτη 30 Δεκεμβρίου 2009
Τα λάθη των νέων γονιών (και πώς να τα αποφύγετε)
1ο λάθος: Πανικοβάλλεστε για το οτιδήποτε.
Οι παιδοψυχολόγοι λένε ότι οι νέοι γονείς αντιδρούν με υπερβολικό τρόπο σε κάποιες συνήθειες των μωρών, όπως το φτύσιμο του φαγητού ή ο εμετός. Και το μωρό, με τη σειρά του, αντιλαμβάνεται αυτήν την αντίδραση. Είναι, μάλιστα, ικανοί πολλοί γονείς να χάσουν όλη την ομορφιά του πρώτου χρόνου ενός μωρού από το άγχος και την ανησυχία μήπως κάτι δεν πάει καλά. “Μήπως έχει κάποιο πρόβλημα στο εντεράκι του;” “Μήπως έχει πολλά σάλια;” “Τρώει αρκετά ή μήπως όχι;” “Κλαίει πολύ ή λίγο;” Αν οι παραπάνω ερωτήσεις σας θυμίζουν κάτι, χαλαρώστε. Όλοι οι ψυχολόγοι συμφωνούν ότι τα μωρά είναι πολύ πιο ευπροσάρμοστα και «ελαστικά» από όσο φανταζόμαστε. Οπότε… χαλαρώστε!
2ο λάθος: Δεν αφήνετε το μωρό σας να κλάψει.
Οι παιδίατροι λένε πως ένα συχνό λάθος που κάνουν οι γονείς είναι ότι προσπαθούν με κάθε τρόπο να μην κλαίει το μωρό τους, γιατί συνδέουν το κλάμα με κάτι κακό, με κάτι λάθος που πρέπει να διορθώσουν. Τα μωρά, όμως, είναι «φτιαγμένα» για να κλαίνε, γιατί αυτό είναι από τα λίγα που μπορούν να κάνουν για να τραβήξουν την προσοχή. Ακόμα και αν έχουν φάει ή αν τους έχετε αλλάξει την πάνα, αυτά μπορεί να κλαίνε τόσο δυνατά σα να τους συμβαίνει κάτι τρομερό. Το κλάμα είναι μέρος της καθημερινότητας του μωρού. Ανησυχήστε μόνο εφόσον το μωρό σας δε μπορεί να ηρεμήσει μετά από πολλή ώρα ή αν το κλάμα του έχει να κάνει με πυρετό, κάποιο εξάνθημα ή έντονο εμετό και τότε καλέστε τον γιατρό σας.
3ο λάθος: Ξυπνάτε το μωρό για να το θηλάσετε.
Λάθος ή παρανόηση; Οι παιδίατροι λένε πως τα μωρά που θηλάζουν μπορούν -και πρέπει- να κοιμούνται κατά την διάρκεια της νύχτας. Αλλά υπάρχει συχνά η παρανόηση ότι το μητρικό γάλα δεν είναι αρκετά «πηχτό» ώστε να χορτάσει το μωρό για όλη τη διάρκεια της νύχτας. Είναι, όμως, δυνατό και ωφέλιμο τόσο για τα μωρά όσο και για τις μαμάδες τους να κοιμηθούν αρκετές ώρες μέχρι να ξαναξυπνήσουν για… μαμ.
4ο λάθος: Μπερδεύετε το φτύσιμο και τα σάλια με τον εμετό.
Οι γιατροί συμφωνούν ότι η διαφορά, ανάμεσα στο φτύσιμο και τον εμετό, είναι η συχνότητα και όχι η ένταση. Το φτύσιμο έχει τέτοια ένταση που μπορεί ακόμα και να εκτοξευθεί μέσα σε έναν χώρο. Αν, όμως, το μωράκι σας υποφέρει από κάποια γαστροεντερική ίωση, θα κάνει εμετό κάθε 30 με 45 λεπτά, ανεξάρτητα από το αν έχει φάει ή όχι.
5ο λάθος: Πιστεύετε ότι έχει πυρετό χωρίς καν να ιδρώσει.
Σύμφωνα με τους παιδίατρους, ο πυρετός κατά τον οποίον το πρωκτικό θερμόμετρο δείχνει πάνω από 38 βαθμούς Κελσίου, στους τρεις πρώτους μήνες του μωρού, επιφέρει γενικά λόγο ανησυχίας. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί ο πυρετός που εξελίσσεται μέσα σε 24 ώρες, αμέσως αφού ολοκληρωθεί το πρώτο σετ εμβολίων. Κάποιοι γονείς, ωστόσο, μπορεί να υποθέσουν ότι το μωρό έχει πυρετό επειδή απλά είναι ζεστό και έτσι να του χορηγήσουν κάποιο φάρμακο. Αυτό είναι λάθος. Το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού είναι ικανό να αντιμετωπίσει μία ελαφρά λοίμωξη από μόνο του, οπότε μην βιαστείτε να του δώσετε φάρμακα.
6ο λάθος: Δεν τοποθετείτε σωστά το καθισματάκι του αυτοκινήτου.
Κάθε γονιός που έχει προσπαθήσει ξέρει ότι η τοποθέτηση του μωρουδιακού καθίσματος είναι -ή δείχνει να είναι- πυρηνική φυσική. Εφόσον έχετε επιλέξει το κατάλληλο καθισματάκι, για να είστε σίγουροι ότι το έχετε τοποθετήσει σωστά, επισκεφθείτε είτε το κατάστημα από το οποίο το αγοράσετε ή κάποιον σταθμό πυροσβεστικής (ναι, γνωρίζουν και οι πυροσβέστες) και ζητήστε να ελέγξουν ότι βρίσκεται στην σωστή θέση. Σκεφτείτε ότι η ζωή του μωρού σας μπορεί να εξαρτάται από αυτό.
7ο λάθος: Αμελείτε την στοματική του φροντίδα.
Πολλοί νέοι γονείς δεν σκέφτονται τα δοντάκια του νεογέννητου μωρού τους ή τη στοματική τους υγεία συνολικά, μέχρι να είναι πολύ αργά, λένε οι παιδίατροι. Δεν είναι, όμως, ποτέ πολύ νωρίς για να συνηθίσει το παιδάκι σας να αποκτά το συνήθειο να φροντίζει τα δόντια του. Πώς θα του το μάθετε;
Μην ταΐζετε το μωράκι σας με γάλα αφού έχει ξαπλώσει στο κρεβάτι και ενώ τα πρώτα δοντάκια του έχουν «σκάσει». Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για μικρές κουφάλες που να απαιτούν σφράγισμα.
Χρησιμοποιήστε μία υγρή γάζα για να καθαρίζετε τα ούλα του μωρού σας και προχωρήστε στην οδοντόβουρτσα όταν αυτό γίνει ενός έτους.
Είναι σημαντικό να είστε σίγουροι πως το μωρό σας λαμβάνει αρκετό φθοριούχο άλας (fluoride). Το φθοριούχο άλας βρίσκεται φυσικά στο νερό και βοηθά στην πρόληψη των σφραγισμάτων. Μπορείτε, μάλιστα, να προμηθευτείτε ένα ειδικό εξάρτημα βρύσης που να «φθοριώνει» το νερό. Ο οδοντίατρός σας είναι πολύ πιθανό να γνωρίζει περισσότερες λεπτομέρειες.
8ο λάθος: Αγνοείτε τον σύντροφό σας.
Οι ψυχολόγοι τονίζουν το πόσο σημαντικό είναι να παραμείνετε ενωμένοι με τον/την σύντροφό σας όταν πρωτοαποκτήσετε παιδί. Γιατί όποια αδυναμία και να έχει η μεταξύ σας σχέση θα υπερμεγεθυνθεί με τον ερχομό ενός παιδιού, που φυσικό είναι να σας κουράσει και να σας δημιουργήσει στρες. Και ενώ πρέπει να επικεντρωθείτε στην φροντίδα του νέου μέλους, πρέπει με κάποιον τρόπο να διατηρήσετε μεταξύ σας την αίσθηση ότι είστε ζευγάρι. Φροντίστε, λοιπόν, να μην διαιρείστε όταν δεν είστε με το μωρό και να επιτρέπετε τις στιγμές αυτές να νιώσετε πάλι τρυφερότητα και φροντίδα ο ένας για τον άλλο.
9ο λάθος: Τσακώνεστε πάρα πολύ (ή πολύ λίγο) μπροστά στο μωρό.
Ακόμα και ένα μωρό τριών μηνών μπορεί να αντιληφθεί τις «δονήσεις», λένε οι παιδίατροι. Σχετικά, λοιπόν, με τους τσακωμούς στο σπίτι αναρωτηθείτε «μήπως φοβάται;» ή «συμβαίνουν συχνά αυτοί οι τσακωμοί;». Παρατηρήστε την ένταση και την συχνότητα των τσακωμών σας. Το να «αρπάζεστε» πού και πού είναι κάτι σύνηθες ανάμεσα σε άτομα που ζουν μαζί. Από την άλλη, το να καταπιέζετε πάρα πολύ αυτά που θέλετε να πείτε στον άλλον επειδή μπροστά είναι το μωρό είναι εξίσου κακό.
10ο λάθος: Εμπιστεύεστε αναξιόπιστες πηγές για γονεϊκές συμβουλές.
Οι παιδοψυχολόγοι τονίζουν ότι πολλοί νέοι γονείς αναζητούν συμβουλές σε λάθος μέρη. Πρόκειται για ένα κλασικό λάθος που απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Μην αρκείστε σε αυτά που ακούτε από εδώ και από’κει. Μην αρκείστε ούτε και σε εμάς αν πιστεύετε πως ένα θέμα απαιτεί περισσότερο ψάξιμο. Μιλήστε με ειδικούς, με παιδιάτρους, με παιδοψυχολόγους, απευθυνθείτε σε ινστιτούτα και κέντρα στήριξης και συμβουλευτικής για το παιδί, για να αποκτήσετε την εγκυρότερη και ασφαλέστερη πληροφόρηση
πηγή :http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/9246444d94f081e3/31a6b5568bbb9c35/77859d75c5438abc.html
Οι παιδοψυχολόγοι λένε ότι οι νέοι γονείς αντιδρούν με υπερβολικό τρόπο σε κάποιες συνήθειες των μωρών, όπως το φτύσιμο του φαγητού ή ο εμετός. Και το μωρό, με τη σειρά του, αντιλαμβάνεται αυτήν την αντίδραση. Είναι, μάλιστα, ικανοί πολλοί γονείς να χάσουν όλη την ομορφιά του πρώτου χρόνου ενός μωρού από το άγχος και την ανησυχία μήπως κάτι δεν πάει καλά. “Μήπως έχει κάποιο πρόβλημα στο εντεράκι του;” “Μήπως έχει πολλά σάλια;” “Τρώει αρκετά ή μήπως όχι;” “Κλαίει πολύ ή λίγο;” Αν οι παραπάνω ερωτήσεις σας θυμίζουν κάτι, χαλαρώστε. Όλοι οι ψυχολόγοι συμφωνούν ότι τα μωρά είναι πολύ πιο ευπροσάρμοστα και «ελαστικά» από όσο φανταζόμαστε. Οπότε… χαλαρώστε!
2ο λάθος: Δεν αφήνετε το μωρό σας να κλάψει.
Οι παιδίατροι λένε πως ένα συχνό λάθος που κάνουν οι γονείς είναι ότι προσπαθούν με κάθε τρόπο να μην κλαίει το μωρό τους, γιατί συνδέουν το κλάμα με κάτι κακό, με κάτι λάθος που πρέπει να διορθώσουν. Τα μωρά, όμως, είναι «φτιαγμένα» για να κλαίνε, γιατί αυτό είναι από τα λίγα που μπορούν να κάνουν για να τραβήξουν την προσοχή. Ακόμα και αν έχουν φάει ή αν τους έχετε αλλάξει την πάνα, αυτά μπορεί να κλαίνε τόσο δυνατά σα να τους συμβαίνει κάτι τρομερό. Το κλάμα είναι μέρος της καθημερινότητας του μωρού. Ανησυχήστε μόνο εφόσον το μωρό σας δε μπορεί να ηρεμήσει μετά από πολλή ώρα ή αν το κλάμα του έχει να κάνει με πυρετό, κάποιο εξάνθημα ή έντονο εμετό και τότε καλέστε τον γιατρό σας.
3ο λάθος: Ξυπνάτε το μωρό για να το θηλάσετε.
Λάθος ή παρανόηση; Οι παιδίατροι λένε πως τα μωρά που θηλάζουν μπορούν -και πρέπει- να κοιμούνται κατά την διάρκεια της νύχτας. Αλλά υπάρχει συχνά η παρανόηση ότι το μητρικό γάλα δεν είναι αρκετά «πηχτό» ώστε να χορτάσει το μωρό για όλη τη διάρκεια της νύχτας. Είναι, όμως, δυνατό και ωφέλιμο τόσο για τα μωρά όσο και για τις μαμάδες τους να κοιμηθούν αρκετές ώρες μέχρι να ξαναξυπνήσουν για… μαμ.
4ο λάθος: Μπερδεύετε το φτύσιμο και τα σάλια με τον εμετό.
Οι γιατροί συμφωνούν ότι η διαφορά, ανάμεσα στο φτύσιμο και τον εμετό, είναι η συχνότητα και όχι η ένταση. Το φτύσιμο έχει τέτοια ένταση που μπορεί ακόμα και να εκτοξευθεί μέσα σε έναν χώρο. Αν, όμως, το μωράκι σας υποφέρει από κάποια γαστροεντερική ίωση, θα κάνει εμετό κάθε 30 με 45 λεπτά, ανεξάρτητα από το αν έχει φάει ή όχι.
5ο λάθος: Πιστεύετε ότι έχει πυρετό χωρίς καν να ιδρώσει.
Σύμφωνα με τους παιδίατρους, ο πυρετός κατά τον οποίον το πρωκτικό θερμόμετρο δείχνει πάνω από 38 βαθμούς Κελσίου, στους τρεις πρώτους μήνες του μωρού, επιφέρει γενικά λόγο ανησυχίας. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί ο πυρετός που εξελίσσεται μέσα σε 24 ώρες, αμέσως αφού ολοκληρωθεί το πρώτο σετ εμβολίων. Κάποιοι γονείς, ωστόσο, μπορεί να υποθέσουν ότι το μωρό έχει πυρετό επειδή απλά είναι ζεστό και έτσι να του χορηγήσουν κάποιο φάρμακο. Αυτό είναι λάθος. Το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού είναι ικανό να αντιμετωπίσει μία ελαφρά λοίμωξη από μόνο του, οπότε μην βιαστείτε να του δώσετε φάρμακα.
6ο λάθος: Δεν τοποθετείτε σωστά το καθισματάκι του αυτοκινήτου.
Κάθε γονιός που έχει προσπαθήσει ξέρει ότι η τοποθέτηση του μωρουδιακού καθίσματος είναι -ή δείχνει να είναι- πυρηνική φυσική. Εφόσον έχετε επιλέξει το κατάλληλο καθισματάκι, για να είστε σίγουροι ότι το έχετε τοποθετήσει σωστά, επισκεφθείτε είτε το κατάστημα από το οποίο το αγοράσετε ή κάποιον σταθμό πυροσβεστικής (ναι, γνωρίζουν και οι πυροσβέστες) και ζητήστε να ελέγξουν ότι βρίσκεται στην σωστή θέση. Σκεφτείτε ότι η ζωή του μωρού σας μπορεί να εξαρτάται από αυτό.
7ο λάθος: Αμελείτε την στοματική του φροντίδα.
Πολλοί νέοι γονείς δεν σκέφτονται τα δοντάκια του νεογέννητου μωρού τους ή τη στοματική τους υγεία συνολικά, μέχρι να είναι πολύ αργά, λένε οι παιδίατροι. Δεν είναι, όμως, ποτέ πολύ νωρίς για να συνηθίσει το παιδάκι σας να αποκτά το συνήθειο να φροντίζει τα δόντια του. Πώς θα του το μάθετε;
Μην ταΐζετε το μωράκι σας με γάλα αφού έχει ξαπλώσει στο κρεβάτι και ενώ τα πρώτα δοντάκια του έχουν «σκάσει». Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για μικρές κουφάλες που να απαιτούν σφράγισμα.
Χρησιμοποιήστε μία υγρή γάζα για να καθαρίζετε τα ούλα του μωρού σας και προχωρήστε στην οδοντόβουρτσα όταν αυτό γίνει ενός έτους.
Είναι σημαντικό να είστε σίγουροι πως το μωρό σας λαμβάνει αρκετό φθοριούχο άλας (fluoride). Το φθοριούχο άλας βρίσκεται φυσικά στο νερό και βοηθά στην πρόληψη των σφραγισμάτων. Μπορείτε, μάλιστα, να προμηθευτείτε ένα ειδικό εξάρτημα βρύσης που να «φθοριώνει» το νερό. Ο οδοντίατρός σας είναι πολύ πιθανό να γνωρίζει περισσότερες λεπτομέρειες.
8ο λάθος: Αγνοείτε τον σύντροφό σας.
Οι ψυχολόγοι τονίζουν το πόσο σημαντικό είναι να παραμείνετε ενωμένοι με τον/την σύντροφό σας όταν πρωτοαποκτήσετε παιδί. Γιατί όποια αδυναμία και να έχει η μεταξύ σας σχέση θα υπερμεγεθυνθεί με τον ερχομό ενός παιδιού, που φυσικό είναι να σας κουράσει και να σας δημιουργήσει στρες. Και ενώ πρέπει να επικεντρωθείτε στην φροντίδα του νέου μέλους, πρέπει με κάποιον τρόπο να διατηρήσετε μεταξύ σας την αίσθηση ότι είστε ζευγάρι. Φροντίστε, λοιπόν, να μην διαιρείστε όταν δεν είστε με το μωρό και να επιτρέπετε τις στιγμές αυτές να νιώσετε πάλι τρυφερότητα και φροντίδα ο ένας για τον άλλο.
9ο λάθος: Τσακώνεστε πάρα πολύ (ή πολύ λίγο) μπροστά στο μωρό.
Ακόμα και ένα μωρό τριών μηνών μπορεί να αντιληφθεί τις «δονήσεις», λένε οι παιδίατροι. Σχετικά, λοιπόν, με τους τσακωμούς στο σπίτι αναρωτηθείτε «μήπως φοβάται;» ή «συμβαίνουν συχνά αυτοί οι τσακωμοί;». Παρατηρήστε την ένταση και την συχνότητα των τσακωμών σας. Το να «αρπάζεστε» πού και πού είναι κάτι σύνηθες ανάμεσα σε άτομα που ζουν μαζί. Από την άλλη, το να καταπιέζετε πάρα πολύ αυτά που θέλετε να πείτε στον άλλον επειδή μπροστά είναι το μωρό είναι εξίσου κακό.
10ο λάθος: Εμπιστεύεστε αναξιόπιστες πηγές για γονεϊκές συμβουλές.
Οι παιδοψυχολόγοι τονίζουν ότι πολλοί νέοι γονείς αναζητούν συμβουλές σε λάθος μέρη. Πρόκειται για ένα κλασικό λάθος που απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Μην αρκείστε σε αυτά που ακούτε από εδώ και από’κει. Μην αρκείστε ούτε και σε εμάς αν πιστεύετε πως ένα θέμα απαιτεί περισσότερο ψάξιμο. Μιλήστε με ειδικούς, με παιδιάτρους, με παιδοψυχολόγους, απευθυνθείτε σε ινστιτούτα και κέντρα στήριξης και συμβουλευτικής για το παιδί, για να αποκτήσετε την εγκυρότερη και ασφαλέστερη πληροφόρηση
πηγή :http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/9246444d94f081e3/31a6b5568bbb9c35/77859d75c5438abc.html
Νέα γρίπη και εποχική γρίπη: Σε τι διαφέρουν
Οι ιοί της κοινής εποχικής γρίπης μεταλλάσσονται από έτος σε έτος. Αυτός είναι και ο λόγος που τα εμβόλια που χρησιμοποιούμε για την πρόληψη της κοινής γρίπης διαφοροποιούνται από έτος σε έτος και επαναλαμβάνονται
. Είναι άγνωστο εάν το σημερινό στέλεχος ΑΗ1Ν1 εξαφανιστεί, διαφοροποιηθεί στο μέλλον λόγω μετάλλαξης και αλλάξει χαρακτηριστικά. Γι αυτό σήμερα το τρέχον στέλεχος της νέας γρίπης αποκαλείται ορθώς ΑΗ1Ν1 2009. Για λόγους συντομίας και μόνο αναφέρεται ως Η1Ν1. Αρκετές μελέτες που αφορούν τη συμπεριφορά του βρίσκονται σε εξέλιξη. Τα μέχρι τώρα δεδομένα που έχουμε ωστόσο μας αποκαλύπτουν σημαντικές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ της νέας γρίπης και της κοινής εποχιακής γρίπης.
Οι πιο σοβαρές επιδημικές εξάρσεις στην περίπτωση της κοινής εποχικής γρίπης προκαλούνται από ιούς γρίπης Α. Οι επιδημίες αρχίζουν απότομα, κορυφώνονται σε διάστημα 2-3 εβδομάδων, διαρκούν 2-3 μήνες και υποχωρούν εξίσου γρήγορα όπως άρχισαν. Οι επιδημίες γρίπης εμφανίζονται σχεδόν αποκλειστικά στην Ελλάδα κατά τη χειμερινή περίοδο, σε αντίθεση με τις τροπικές περιοχές, όπου παρατηρείται έξαρση όλο τον χρόνο. Ο ΑΗ1Ν1 2009 ωστόσο παραμένει ενεργός ακόμη και το καλοκαίρι σε αντίθεση με την εποχική γρίπη.
Ο τρόπος μετάδοσης είναι κοινός, με ενοφθαλμισμό του ιού στο αναπνευστικό σύστημα, με το βήχα, το φτέρνισμα, την ομιλία, αλλά και με μολυσμένα αντικείμενα. Με τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα ο ασθενής με νέα γρίπη είναι μολυσματικός μία μέρα πριν αναπτύξει συμπτώματα έως επτά ημέρες μετά την εκδήλωση συμπτωμάτων. Τα παιδιά και ορισμένοι ασθενείς μπορεί να είναι μολυσματικοί και να μεταδίδουν τη νόσο για περισσότερο χρονικό διάστημα. Έχουν εντοπιστεί περιπτώσεις που μεταδίδουν τον ιό επί πάνω από είκοσι ημέρες. Για το διάστημα αυτό ο ασθενής πρέπει να απομονώνεται. Η εποχική γρίπη από τα τυπικά στελέχη έχει βραχύτερο χρονικό διάστημα μεταδοτικότητας, μία ημέρα πριν αναπτύξει συμπτώματα και έως πέντε ημέρες μετά την εκδήλωση συμπτωμάτων.
Τα συμπτώματα είναι παρόμοια και περιλαμβάνουν αιφνίδια έναρξη πυρετού, πόνους στους μύες, πονοκέφαλο, βήχα, πρήξιμο αδένων, ρίγη, αίσθημα κακουχίας. Παρά ταύτα, το φάσμα των κλινικών εκδηλώσεων είναι ευρύ και κυμαίνεται από ελαφρά απύρετη αναπνευστική νόσο όπως το κοινό κρυολόγημα έως τη σοβαρή εξάντληση. Ορισμένοι ασθενείς με γρίπη των χοίρων εμφανίζουν επίσης διάρροια ή εμετό. Σε περίπτωση χρονίως πασχόντων η νόσος μπορεί να έχει άτυπες εκδηλώσεις. Στις επιπλοκές συγκαταλέγονται η ωτίτιδα, παραρρινοκολπίτιδα, μηνιγγίτιδα, πνευμονία, καρδιακή ανεπάρκεια, μυοκαρδίτιδα, περικαρδίτιδα, επιδείνωση χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας ή άσθματος, ραβδομυόλυση, νεφρική ανεπάρκεια, θάνατος.
Οι πιο σοβαρές διαφοροποιήσεις αφορούν θέματα επιπλοκών και θανατηφόρας έκβασης. Η σοβαρότητα της εποχικής γρίπης ποικίλλει από έτος σε έτος λόγω των αλλαγών που πραγματοποιεί ο ιός από χρόνο σε χρόνο. Η εποχική γρίπη προκαλεί αρκετούς θανάτους κάθε χρόνο. Σύμφωνα με μελέτες το 2% των ατόμων που προσβάλλονται θα κινδυνεύσουν σοβαρά από τα τυπικά στελέχη. Ομάδες υψηλού κινδύνου για δυσμενή έκβαση είναι τα παιδιά κάτω των πέντε ετών, οι έγκυες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με ορισμένα χρόνια νοσήματα που προκαλούν μείωση της αμυντικής ικανότητας όπως είναι οι διαβητικοί, οι καρδιοπαθείς, οι καπνιστές, τα άτομα με αναπνευστικά υποκείμενα νοσήματα, οι νεφροπαθείς, τα άτομα με ορισμένα νευρολογικά νοσήματα, οι άνθρωποι με ανεπάρκειες του ανοσοποιητικού.
Παρά το γεγονός ότι οι ευπαθείς ομάδες με χρόνια νοσήματα στην περίπτωση του ΑΗ1Ν12009 είναι ίδιες, υπάρχουν σημαντικές διαφορές. Σύμφωνα με μελέτες οι υγιείς παρουσιάζουν αυξημένη επίπτωση σοβαρών επιπλοκών συγκριτικά με την τυπική εποχική γρίπη στην οποία πάνω από το 90% των θανάτων αφορά άτομα άνω των 64 ετών. Αυτό σημαίνει ότι υγιείς ηλικιωμένοι παρουσιάζουν αυξημένη αναλογικώς, αντίσταση στον Η1Ν1 πιθανώς λόγω της παρουσίας αντισωμάτων από παλαιές νοσήσεις από παρεμφερείς ιούς. Επίσης μελέτες έχουν αναδείξει αυξημένη πιθανότητα επικίνδυνων επιπλοκών σε παχύσαρκους ασθενείς και έγκυες.
Πώς να αποφύγουμε το Hangover αυτές τις γιορτές
Θα σας έχει τύχει (σε άλλους περισσότερες φορές και σε άλλους λιγότερες) να πιείτε λίγο παραπάνω κάποιο βράδυ και την επόμενη μέρα το πρωί να αισθάνεστε σαν να είστε άρρωστοι.
Αυτό στα αγγλικά ονομάζεται hangover και είναι το σύμπτωμα μιας τοξικής προσβολής του συκωτιού.
Το συκώτι είναι το όργανο το οποίο «καθαρίζει» (φιλτράρει) το αλκοόλ και ανάλογα με το ύψος σας, το βάρος σας, το φύλο σας, την ηλικία σας και το σωματότυπό σας, αυτό που πίνετε, στην ποσότητα που το πίνετε και σε συνδυασμό με αυτό που τρώτε μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα να πάθετε hangover.
Κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και ο οργανισμός του λειτουργεί διαφορετικά, αλλά να θυμάστε ότι οι περισσότεροι συνήθως δεν μπορούν να επεξεργαστούν παραπάνω από μια μερίδα ποτό - 1 ποτήρι (120ml) κρασί (κόκκινο ή άσπρο) ή 1 ποτήρι (240ml) μπύρα ή 1 ποτηράκι (60ml) οινοπνευματώδες ποτό - την ώρα. Όσο περισσότερο λίπος έχετε στο σώμα σας τόσο πιο δύσκολη είναι η επεξεργασία του αλκοόλ στον οργανισμό.
Παρακάτω ακολουθούν 5 συμβουλές προκειμένου να αποφύγετε το hangover:
1. Φάτε. Όσο περισσότερο τρώτε, τόσο περισσότερο διυλίζετε τα συμπτώματα από το αλκοόλ. Προσοχή όμως γιατί η υπερκατανάλωση φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση αλκοόλ και κατά συνέπεια σε αύξηση του σωματικού σας βάρους.
2. Πίνετε ενώ πίνετε! Νερό όμως! Πιείτε ένα ποτήρι νερό μαζί με κάθε ποτό.
3. Πίνετε αφού πιείτε! Νερό πάλι! Το αλκοόλ αφυδατώνει τον οργανισμό με αποτέλεσμα να αισθάνεστε άσχημα την επόμενη μέρα το πρωί. Πιείτε άφθονο νερό πρίν ξαπλώσετε.
4. Να ξέρετε ποιο ποτό σας πειράζει. Κάποιοι άνθρωποι είναι αρκετά ευαίσθητοι σε μερικά είδη αλκοόλ όπως το κόκκινο κρασί. Καλές επιλογές είναι η μπύρα τύπου light (light γιατί έχει λιγότερο αλκοόλ) και το κρασί με σόδα. Ένα bloody Mary (τοματοχυμός με vodka) περιέχει λιγότερες θερμίδες από ένα sea breeze ή ένα screw driver (γιατί αυτά περιέχουν φρουτοχυμό). Αποφεύγετε τα ποτά που περιέχουν συνδυασμό αλκοόλ και φρουτοχυμού ή άλλα κανονικά αναψυκτικά γιατί περιέχουν πολύ ζάχαρη και πολλές θερμίδες (π.χ. margaritas και daiquiris).
5. Σκεφτείτε πρίν κοιμηθείτε. Μην πάρετε αναλγητικά πρίν κοιμηθείτε. Εάν χρειαστεί πάρτε όταν ξυπνήσετε. Προτού ξαπλώσετε φάτε ένα σνάκ όπως ψωμί με λίγο μέλι, πιείτε ένα-δύο ποτήρια νερό και μετά κοιμηθείτε. Το επόμενο πρωί, πιείτε ένα δυνατό καφέ, πάρτε ένα αναλγητικό και αποφύγετε το αλκοόλ για την υπόλοιπη μέρα, «ξεκουράζοντας» έτσι τον οργανισμό σας.
πηγή :http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/ea83bad32870765c/1d8b5b5502c8899b.html
Αυτό στα αγγλικά ονομάζεται hangover και είναι το σύμπτωμα μιας τοξικής προσβολής του συκωτιού.
Το συκώτι είναι το όργανο το οποίο «καθαρίζει» (φιλτράρει) το αλκοόλ και ανάλογα με το ύψος σας, το βάρος σας, το φύλο σας, την ηλικία σας και το σωματότυπό σας, αυτό που πίνετε, στην ποσότητα που το πίνετε και σε συνδυασμό με αυτό που τρώτε μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα να πάθετε hangover.
Κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και ο οργανισμός του λειτουργεί διαφορετικά, αλλά να θυμάστε ότι οι περισσότεροι συνήθως δεν μπορούν να επεξεργαστούν παραπάνω από μια μερίδα ποτό - 1 ποτήρι (120ml) κρασί (κόκκινο ή άσπρο) ή 1 ποτήρι (240ml) μπύρα ή 1 ποτηράκι (60ml) οινοπνευματώδες ποτό - την ώρα. Όσο περισσότερο λίπος έχετε στο σώμα σας τόσο πιο δύσκολη είναι η επεξεργασία του αλκοόλ στον οργανισμό.
Παρακάτω ακολουθούν 5 συμβουλές προκειμένου να αποφύγετε το hangover:
1. Φάτε. Όσο περισσότερο τρώτε, τόσο περισσότερο διυλίζετε τα συμπτώματα από το αλκοόλ. Προσοχή όμως γιατί η υπερκατανάλωση φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση αλκοόλ και κατά συνέπεια σε αύξηση του σωματικού σας βάρους.
2. Πίνετε ενώ πίνετε! Νερό όμως! Πιείτε ένα ποτήρι νερό μαζί με κάθε ποτό.
3. Πίνετε αφού πιείτε! Νερό πάλι! Το αλκοόλ αφυδατώνει τον οργανισμό με αποτέλεσμα να αισθάνεστε άσχημα την επόμενη μέρα το πρωί. Πιείτε άφθονο νερό πρίν ξαπλώσετε.
4. Να ξέρετε ποιο ποτό σας πειράζει. Κάποιοι άνθρωποι είναι αρκετά ευαίσθητοι σε μερικά είδη αλκοόλ όπως το κόκκινο κρασί. Καλές επιλογές είναι η μπύρα τύπου light (light γιατί έχει λιγότερο αλκοόλ) και το κρασί με σόδα. Ένα bloody Mary (τοματοχυμός με vodka) περιέχει λιγότερες θερμίδες από ένα sea breeze ή ένα screw driver (γιατί αυτά περιέχουν φρουτοχυμό). Αποφεύγετε τα ποτά που περιέχουν συνδυασμό αλκοόλ και φρουτοχυμού ή άλλα κανονικά αναψυκτικά γιατί περιέχουν πολύ ζάχαρη και πολλές θερμίδες (π.χ. margaritas και daiquiris).
5. Σκεφτείτε πρίν κοιμηθείτε. Μην πάρετε αναλγητικά πρίν κοιμηθείτε. Εάν χρειαστεί πάρτε όταν ξυπνήσετε. Προτού ξαπλώσετε φάτε ένα σνάκ όπως ψωμί με λίγο μέλι, πιείτε ένα-δύο ποτήρια νερό και μετά κοιμηθείτε. Το επόμενο πρωί, πιείτε ένα δυνατό καφέ, πάρτε ένα αναλγητικό και αποφύγετε το αλκοόλ για την υπόλοιπη μέρα, «ξεκουράζοντας» έτσι τον οργανισμό σας.
πηγή :http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/ea83bad32870765c/1d8b5b5502c8899b.html
Διατροφή μετά τα Χριστούγεννα
Οι 2 εβδομάδες των Χριστουγέννων αποτελούν αδιαμφισβήτητα τις 2 πιο δύσκολες διατροφικά εβδομάδες ολόκληρου του έτους. Ο μέσος ενήλικας τείνει να προσλαμβάνει 2-3 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών. Ο Ιανουάριος είναι ένας μήνας που προσφέρεται για αλλαγές στον τρόπο ζωής μας, με την εφαρμογή καλής διατροφής και την υιοθέτηση φυσικής δραστηριότητας να αποτελούν στόχους σχεδόν για όλους μας. Υπάρχουν 8 απλά βήματα που μπορούμε να κάνουμε στη δίαιτα μας, τα οποία θα μας βοηθήσουν να απαλλαχθούμε από τα περιττά κιλά των εορτών και θα γεμίσουν τον οργανισμό μας με ευεξία και υγεία.
1. Μην πίνετε θερμίδες. Τα αναψυκτικά, οι καφέδες και τα γλυκά ροφήματα προσθέτουν κενές θερμίδες στην καθημερινότητα μας. Επιπλέον, τα ροφήματα δεν προκαλούν τον κορεσμό που προκαλεί μία στερεά τροφή, με αποτέλεσμα να μην καλύπτουν το αίσθημα της πείνας. Πιείτε άφθονο νερό αντί για τα παραπάνω, προσπαθώντας να έχετε πάντα ένα μπουκαλάκι νερό δίπλα σας για να το θυμάστε ευκολότερα.
2. Καταναλώστε τουλάχιστον 6 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα (μερίδα φρούτου= 1 φρούτο, μερίδα λαχανικών= 1 κούπα λαχανικά). Τα φρούτα και τα λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και νερό αποτελούν την ιδανική επιλογή για απώλεια βάρους και για ευεξία.
3. Μειώστε τις μερίδες του μεσημεριανού και του βραδινού τουλάχιστον κατά 1/3 και προσπαθείστε να προσλάβετε πιο ορθολογικά της ημερήσιες θερμίδες σε μικρά και συχνά γεύματα. Να τρώτε αργά και να σταματάτε μόλις νιώθετε το αίσθημα του κορεσμού.
4. Να καταναλώνετε πάντα πρωινό γεύμα, όσο το δυνατόν πλησιέστερα στην ώρα αφύπνισης. Το πρωινό γεύμα ενεργοποιεί το μεταβολισμό και αυξάνει τις ημερήσιες καύσεις, ανώ επιπλέον βοηθά στον καλύτερο έλεγχο της όρεξης και των γευμάτων καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.
5. Μην αφήνετε τον οργανισμό σας χωρίς πρόσληψη γεύματος για πάνω από 3 ώρες. Πραγματοποιείστε ποιοτικά ενδιάμεσα-σνακς 120-150 θερμίδων (φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως-σικάλεως, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά).
6. Αντικαταστήστε τα αμυλούχα προϊόντα που χρησιμοποείτε καθημερινά με τα αντίστοιχα ολικής αλέσεως ή σικάλεως (ψωμί, φρυγανιές, δημητριακά, μπισκότα, κράκερς, ζυμαρικά). Κατά αυτόν τον τρόπο θα πετύχετε υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών και χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων.
7. Εκπαιδευτείτε στην ανάγνωση της σήμανσης τροφίμων και προσπαθείστε να υπολογίζετε πόσες περίπου θερμίδες παίρνετε σε κάθε γεύμα. Συχνά η πραγματική πρόσληψη θερμίδων υποεκτιμάται αρκέτα, με αποτέλεσμα να νομίζουμε ότι παίρνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που χρειαζόμαστε, χωρίς αυτό να ισχύει στην πραγματικότητα.
8. Υιοθετείστε φυσική δραστηριότητα 4-5 φορές την εβδομάδα για τουλάχιστον 40 λεπτά.
πηγή : http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/ea83bad32870765c/d149517863554e49.html
1. Μην πίνετε θερμίδες. Τα αναψυκτικά, οι καφέδες και τα γλυκά ροφήματα προσθέτουν κενές θερμίδες στην καθημερινότητα μας. Επιπλέον, τα ροφήματα δεν προκαλούν τον κορεσμό που προκαλεί μία στερεά τροφή, με αποτέλεσμα να μην καλύπτουν το αίσθημα της πείνας. Πιείτε άφθονο νερό αντί για τα παραπάνω, προσπαθώντας να έχετε πάντα ένα μπουκαλάκι νερό δίπλα σας για να το θυμάστε ευκολότερα.
2. Καταναλώστε τουλάχιστον 6 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα (μερίδα φρούτου= 1 φρούτο, μερίδα λαχανικών= 1 κούπα λαχανικά). Τα φρούτα και τα λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και νερό αποτελούν την ιδανική επιλογή για απώλεια βάρους και για ευεξία.
3. Μειώστε τις μερίδες του μεσημεριανού και του βραδινού τουλάχιστον κατά 1/3 και προσπαθείστε να προσλάβετε πιο ορθολογικά της ημερήσιες θερμίδες σε μικρά και συχνά γεύματα. Να τρώτε αργά και να σταματάτε μόλις νιώθετε το αίσθημα του κορεσμού.
4. Να καταναλώνετε πάντα πρωινό γεύμα, όσο το δυνατόν πλησιέστερα στην ώρα αφύπνισης. Το πρωινό γεύμα ενεργοποιεί το μεταβολισμό και αυξάνει τις ημερήσιες καύσεις, ανώ επιπλέον βοηθά στον καλύτερο έλεγχο της όρεξης και των γευμάτων καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.
5. Μην αφήνετε τον οργανισμό σας χωρίς πρόσληψη γεύματος για πάνω από 3 ώρες. Πραγματοποιείστε ποιοτικά ενδιάμεσα-σνακς 120-150 θερμίδων (φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως-σικάλεως, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά).
6. Αντικαταστήστε τα αμυλούχα προϊόντα που χρησιμοποείτε καθημερινά με τα αντίστοιχα ολικής αλέσεως ή σικάλεως (ψωμί, φρυγανιές, δημητριακά, μπισκότα, κράκερς, ζυμαρικά). Κατά αυτόν τον τρόπο θα πετύχετε υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών και χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων.
7. Εκπαιδευτείτε στην ανάγνωση της σήμανσης τροφίμων και προσπαθείστε να υπολογίζετε πόσες περίπου θερμίδες παίρνετε σε κάθε γεύμα. Συχνά η πραγματική πρόσληψη θερμίδων υποεκτιμάται αρκέτα, με αποτέλεσμα να νομίζουμε ότι παίρνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που χρειαζόμαστε, χωρίς αυτό να ισχύει στην πραγματικότητα.
8. Υιοθετείστε φυσική δραστηριότητα 4-5 φορές την εβδομάδα για τουλάχιστον 40 λεπτά.
πηγή : http://www.healthierworld.gr/portal/cc7146d26842552e/ea83bad32870765c/d149517863554e49.html
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
